VANILLEKIPFERL
Die Legende zu Weihnachten
VITELLO TONNATO
Zutaten für 4-8 Personen:1 KalbsnussKOCHWASSER: 2 Teelöffel Salz1 Teelöffel Pfefferkörner3 Lorbeerblätter, 3 Zitronenscheiben2 Suppenlöffel BalsamicoTHUNFISCHSAUCE250 g Mayonnaise1 Suppenlöffel Sauerrahm300 g
VANILLE SAUCE
Zutaten für 3–4 Personen:1/8 L Milch, 1/8 L Schlagobers3 Eidotter2 gehäufte Suppenlöffel ZuckerMark einer Vanilleschote und / oder 1 Sackerl
