WIEN & DER PAPRIKA
Irgendwie hat Wien zum Paprikapulver eine ganz eigene und innige Beziehung, wahrscheinlich stammt die noch aus den Zeiten der österreichisch-ungarischen Monarchie.
Das berühmteste Paprikagericht, das Gulasch, kommt ja ursprünglich aus Ungarn. Aber die Wiener haben die vielfältigen und köstlichen Varianten des Gulasch groß und berühmt gemacht!