MOZZARELLA
Zutaten pro Person:
1 Laibchen Mozzarella
2 reife, aber harte Paradeiser
1 kleiner Bund Basilikum
gutes Olivenöl
Salz & Pfeffer
Dieses wunderbare Gericht steht und fällt zu 100% mit der Qualität der Zutaten! FÜR DIESES GERICHT SIND NUR DIE BESTEN ZUTATEN GUT GENUG! Mozzarella und Paradeiser in dünne Scheiben schneiden und abwechselnd am Teller auflegen. Ein wenig salzen und pfeffern, das grob geschnittene Basilikum drüberstreuen und mit reichlich Olivenöl verfeinern.
